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Pamigiana di melanzane
€ 14con Coulì di pomodoro e pesto di basilico
Bocconcini di ricotta di bufala
€ 15spuma di zucchine e menta con bouquet di misticanza aromatica
Melone estivo
€ 20prosciutto di Parma stagionato 24 mesi, mozzarella di bufala e fantasia di pomodorini
Caramella di pasta sfoglia
€ 18caciotta locale, fonduta di parmigiano e lamelle di tartufo nero
Antipasto Grigliamania terra
€ 164 portate (min. 2 persone)
Degustazione di carne cruda
€ 28al piatto con capperi, pomodori secchi e olive taggiasche
Tartare di manzo
€ 25gr.180 condita (uovo, tabasco, pepe, olio, limone, sale, cipolla, paprika, capperi, senape, acciughe e prezzemolo) a parte crostini e burro
Carpaccio di manzo
€ 22con rucola e grana


Prosciutto di Parma
€ 2022 Mesi Stagionato
Prosciutto Toscano consigliato
€ 2524 Mesi Stagionato
Prosciutto Jamon bellota
€ 3036 mesi stagionato
Prosciutto Jamon Pata Negra
€ 40100% Bellota 42 mesi stagionato
Prosciutti misti al coltello
€ 35(le 4 tipologie della casa)
Prosciutto crudo di Langhirano
€ 2022 Mesi
Salame nostrano
€ 12Lardo di Colonnata
€ 10Bresaola punta d’anca
€ 16Tagliere dei nostri salumi misti
€ 20


Ventaglio di polpo grigliato
€ 18con pesto di olive taggiasche e finocchio crudo
Battuta di gambero rosso e fantasia di frutta esotica consigliato
€ 30e fantasia di frutta esotica
Tagliatelle di seppie
€ 18con infusione di patate viola, zenzero e cialda al nero di seppia
Antipasto Grigliamania mare
€ 254 portate (min. 2 persone)
Tagliolini fatti in casa all’ uovo
€ 18con porcini trifolati, crumble di pane al timo e petali di grana
Ravioli (nostra produzione)
€ 15con ricotta ed erba cipollina, burro salato e pomodorini secchi disidratati
Paccheri di gragnano
€ 16con crema di cavolo di Bruxell, fonduta di taleggio, asparago caramellato e guanciale croccante
Tagliatelle con tartufo nero estivo
€ 20con crema di cavolo di Bruxell, fonduta di taleggio, asparago caramellato e guanciale croccante




Risotto carnaroli
€ 24con bisque di gamberi rossi, gambero rosso di Mazara in crudo e zeste di limone
Cappellacci ripieni di ricciola
€ 25ragù bianco di mare e bottarga di muggine
Nido di tagliatelle
€ 20con pesto al pistacchio e gamberi imperiali
Bottoni ripieni di tonno
€ 16pinna gialla, cipolla dolce, pomodorino datterino, capperi di Pantelleria e olive taggiasche
I nostri filetti di manzo
€ 40gr. 220 a piacere, Voronoff, Pepe Verde e al Barolo
Filetto Sire Raul
€ 50(con funghi porcini e tartufo nero)
Cotoletta alla milanese
€ 32con panure classica e patatine fritte o in camicia (rucola e pomodoro)
Costine di agnello
€ 32fritte in crosta di pistacchio
Tournedos di filetto di vitello
€ 30in crosta e tortino di carote




Il nostro gran fritto misto di pesce
€ 32(Grigliamania)
Orata al cartoccio
€ 30con salsa alla mugnaia (per 2 persone)
Calamari ripieni di verdure
€ 25croccanti e confit di pomodorino datterino e basilico fritto
Surimi di baccalà
€ 25con paprika dolce vellutata di piselli e caviale di arancia
Involtino di spigola
€ 35con cuore di gambero rosso di Mazara, purea di sedano rapa e zucchine marinate
Chateaubriand
€ 45con funghi porcini, patate al forno e salsa Bearnaise
Filetto di manzo alla griglia
€ 35gr. 220
Tagliata di manzo
€ 23olio e rosmarino o con patate
Tagliata di manzo
€ 27con verdure alla griglia
Tagliata di manzo con funghi
€ 32Tagliata di manzo all’antica
€ 60(Min. x2)
Costata Bavarese
€ 30Fiorentina all’ettogrammo
€ 7Costatona all’ettogrammo
€ 6Galletto alla Griglia
€ 15Rognone alla griglia o trifolato
€ 18Scottadito di agnello
€ 30con patate al forno
Misto carne alla griglia
€ 25con patate al forno
Paillard di vitello
€ 20con patate al forno




Porcini trifolati
€ 12Patate al forno o chips fritte
€ 6Patatine fresche fritte
€ 7Misto verdure alla griglia
€ 10Verdure saltate
€ 8Le nostre insalate miste o verde
€ 6La nostra selezione di formaggi
€ 20con confettura di frutta e pere
Pecorino Toscano
€ 8Grana
€ 8Taleggio
€ 8Zola
€ 8



Insalatona di pollo
€ 16(insalata mista con petto di pollo grigliato)
Insalatona d’estate
€ 22(insalata mista con code di gamberi al vapore)
Frutti di bosco con fragole
€ 10su coppa Martini
Fragole su cappello del prete
€ 10I nostri sorbetti
€ 7Tagliata di Ananas
€ 10Composizione di frutta al piatto
€ 20Le nostre crostate
€ 10Sorbetti corretti
€ 9Tiramisù al bicchiere
€ 10Coppa gelato
€ 8Cheesecake
€ 10Tarta Tatin
€ 10Dessert con aggiunta di gelato
€ 2Coperto Servizio
€ 4

"La vita è troppo breve per bere vini mediocri"
Johann Wolfgang Goethe

VINI BIANCHI
FRANCIA
Baron De L
Vitigno: Sauvignon | De Ladoucette
Riesling Gran Cru Saering
Vitigno: Riesling | Maison Domaines Sclumberger
Chablis "La Chanfleure", Appelation Chablis controllèe
Vitigno: Chardonnay | Maison Louis Latour
Chablis Ville Vignes
Vitigno: Chardonnay | Maison Domaine Hamelin
I Vini Rosè della FRANCIA
By Ott
Vitigno: Grenache, Syrah e Cinsault | Domaine Ott (Provance)
ITALIA
Vini Bianchi del Piemonte
"Blangè" Arneis Langhe d.o.c
Vitigno: Arneis | Ceretto
Tataya
Vitigno:Langhe Chardonnay | Podere Rocca dei Manzoni
Gavi di Gavi
Vitigno: Cortese | Cantine dei Marchesi di Barolo
Monteriolo
Vitigno: Chardonnay | Coppo
Derthona
Vitigni: Timorasso | Borgogno
Vini Bianchi della Valle D’ Aosta
Nix Nivis
Vitigno: Riesling Renano | Anselmet
Vini Bianchi della Lombardia
Pinot Nero Oltrepò Pavese d.o.c. (mosso)
Vitigno: Pinot nero | Giorgi
Lugana Prestige
Vitigno: turbiano | Cà Maiol
I FRATI Lugana
Vitigno: Turbiano | Cà dei Frati
Vini Bianchi del Friuli
Friulano
Vitigno: Friulano | Colli di Poianis
Malvasia
Vitigno: Malvasia | Colli di Poianis
Ribolla Gialla
Vitigno: Ribolla | Ronco di Cialla
Bertrando
Vitigno: Chardonnay, Friulano e Sauvignon | Antonutti
Friulano
Vitigno: Friulano | Ronco Del Gelso
Sauvignon
Vitigno: Sauvignon | Ronco Del Gelso
Pinot Grigio
Vitigno: Pinot Grigio | Ronco Del Gelso
Ribolla Gialla
Vitigno: Ribolla Gialla | Ronco Del Gelso
Chardonnay
Vitigno: Chardonnay | Ronco Del Gelso
Vini Bianchi del Trentino Alto Adige
Beyond The Clouds
Vitigno: Chardonnay | Elena Walch
Pinot Grigio
Vitigno: Pinot grigio | Elena Walch
Sauvignon
Vitigno: Sauvignon | Elena Walch
Chardonnay
Vitigno: Chardonnay | Elena Walch
Gewurztraminer
Vitigno: Gewurztraminer | Elena Walch
Moriz
Vitigno: Pinot Bianco | Tramin
Pepi
Vitigno: Sauvignon | Tramin
Glarea
Vitigno: Chardonnay | Tramin
Selida
Vitigno: Gewurztraminer | Tramin
Mock
Vitigno: Sauvignon B | Bozen
Puntscheit
Vitigno: Kerner | Bozen
Vini Bianchi del Veneto
Pinot Grigio
Riserva del Fondatore | S. Margherita
Repanda Solaris
Vitigno: Solaris (PIWI) | Roeno
Vini Bianchi della Liguria
Pigato D.O.C.
Vitigno: Pigato | Lupi
Vignamare
Vitigno: Pigato | Lupi
Lvnae
Vitigno: Vermentino | Colli di Luni
Cavagino
Vitigno: Vermentino | Colli di Luni
Vini Bianchi della Toscana
"Ornellaia bianco" Toscana bianco i.g.t | Ornellaia
Vitigno: Sauvignon Blanc, Viognier, Vermentino, Verdicchio
"Poggio delle gazze" Toscana bianco i.g.t | Ornellaia
Vitigno: Sauvignon Blanc, Viognier, Vermentino, Verdicchio
Batar
Vitigno: Chardonnay, Pinot bianco | Querciabella
Droppello Alto
Vitigno: Sangiovese vinificato in bianco | Fertuna
Testamatta
Vitigno: Ansonica | Bibi Graetz
Vivi
Vitigno: Vermentino | Tenuta del Buonamico
M.i.o.
Vitigno: Viognier | Tenuta del Buonamico
Vini Bianchi dell’ Emilia Romagna
Callas
Vitigno: Malvasia di Candia aromatica | Monte delle vigne
Vini Bianchi dell’ Abruzzo
Trebbiano d’ Abruzzo
Vitigno: Trebbiano | Villa Barcaroli
Vini Bianchi del Lazio
Lazio I.G.P.
Vitigno: Sauvignon, Chardonnay, Pinot bianco | Ciù Ciù
Vini Bianchi della Campania
Fiano di Avellino
Vitigno: Fiano | Quintodecimo
Greco di Tufo
Vitigno: Greco di Tufo | Quintodecimo
Fiano di Avellino d.o.c.g
Vitigno: Fiano di Avellino | Mastroberardino
Greco di Tufo d.o.c.g
Vitigno: Greco di Tufo | Mastroberardino
Falanghina d.o.c.g
Vitigno: Falanghina | Mastroberardino
Trentenare
Vitigno: Fiano | San Salvatore
Calpazio
Vitigno: Greco | San Salvatore
Falanghina
Vitigno: Falanghina | San Salvatore
Palinuro
Vitigno: Fiano, Greco e Falanghina | San Salvatore
Pian di Stio
Vitigno: Fiano | San Salvatore
Vini Bianchi dell’Umbria
Torre di Giano
Vitigno: Vermentino, Trebbiano e Grechetto | Lungarotti
Bramito
Vitigno: Chardonnay | Castello della Sala (Antinori)
Vini Bianchi delle Marche
Offida Pecorino d.o.c.g
Vitigno: Pecorino | Ciù Ciù
Marta Passerina Marche
Vitigno: Passerina | San Giovanni
Vini Bianchi della Calabria
"Donna Giovanna" Calabria i.g.t
Vitigno: Greco bianco vendemmia tardiva | Tenuta Iuzzolini
Vini Bianchi della Sicilia
"Chiarandà" Contessa Entellina chardonnay d.o.c.
Vitigno: Chardonnay | Donnafugata
Etna Bianco Alta Mora
Vitigno: Carricante | Cusumano
Jalè
Vitigno: Chardonnay | Cusumano
Etna Bianco
Vitigno: Carricante, Catarratto | Graci
Maria Costanza Bianco
Vitigno: Inzolia e Chardonnay | G. Milazzo
Grillo
Vitigno: Grillo | Baglio del Cristo Di Campobello
Vini Bianchi della Sardegna
Giunco
Vitigno: Vermentino | Mesa
Primo bianco
Vitigno: Vermentino | Mesa

CHAMPAGNE
Champagne AOC "Cristal"
Vitigni: Pinot nero, chardonnay | Louis Roederer
Champagne Brut
Vitigni: Pinot nero, chardonnay | Louis Roederer
Champagne Rosè
Vitigni: Pinot nero | Laurent Perrier
Champagne Blanc De Blanc
Vitigni: Chardonnay | Laurent Perrier
Champagne Perrier Jouet Grand Brut
Vitigni: Pinot Nero, meunier, chardonnay | Perrier Jouet
Champagne Perrier Jouet Blason Rosè
Vitigni: Pinot Nero, chardonnay, meunier | Perrier Jouet
Champagne Perrier Jouet Blanc de Blancs
Vitigni: Chardonnay | Perrier Jouet
Champagne Perrier Jouet Belle Epoque
Vitigni: Chardonnay, pinot noir, meunier | Perrier Jouet
Champagne Blanc De Blanc brut Dosage Zero
Vitigno: Chardonnay da Premier Cru | Diebolt- Vallois
Champagne Eric Taillet
Vitigno: Pinot Meunier | Eric Taillet
Champagne Drappier Brut Nature Rosè
Vitigno: Pinot nero | Drappier

BOLLICINE
Metodo Martinotti (Charmat)
Valdobbiadene Prosecco superiore Brut d.o.c.g "Cuvèe di Boj"
Vitigno: Glera | Valdo
Bollamatta Brut rosè
Vitigno: Sangiovese rosè | Bibi Graetz
Podere Rosè
Vitigno: Sangiovese, cesanese | Poggiomasso
Pecorino vino spumante dosage zero
Vitigno: Pecorino | Ciù Ciù
Bollicine metodo Classico italiane
Franciacorta riserva d.o.c.g "Cuvèe Annamaria Clementi"
Vitigni: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero | Cà del Bosco
Franciacorta d.o.c.g "Cuvèe Prestige"
Vitigno: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero | Cà del Bosco
Alta Langa brut DOCG ‘Limited Edition’
Vitigni: Pinot nero. Chardonnay | Fontanafredda
Alta Langa Luigi Coppo
Vitigni: Pinot nero, Chardonnay | Coppo
Franciacorta Animante dosage zero
Vitigni: Chardonnay, Pinot n., Pinot b., Erbamat | Barone Pizzini
Franciacorta Satèn
Vitigni: Chardonnay | Barone Pizzini
Franciacorta Rosè
Vitigni: Pinot nero e Chardonnay | Barone Pizzini
Giulio Ferrari
Vitigno: Pinot nero, chardonnay | Ferrari
Federico II
Vitigno: Chardonnay | G. Milazzo
V38AG
Vitigno: Chardonnay e Inzolia | G. Milazzo
Athesis Kettmeir Alto Adige d.o.c. brut
Vitigno: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero | Kettmeir
Athesis Kettmeir Pas Dosè
Vitigno: Pinot bianco, Chardonnay, pinot nero | Kettmeir
Athesis Kettmeir Rosè
Vitigno: pinot nero | Kettmeir

VINI ROSSI
Dalla Francia
Chassagne Montrachet, Appelation Chassagne Montrachet Controlèe
Vitigno: Pinot nero | Maison Louis Latour
Pinot nero, Appelation Bourgogne Controllèe
Vitigno: Pinot nero | Maison Louis Latour
Dal Cile
Arao
Vitigno: Carmènère, cabernet Sauvignon, Syrah | Clos de Luz
Dall’Argentina
Malbec reserve
Vitigno: Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrahe Merlot | Domaine Bousquet
Vini rossi del Piemonte
“Sperss”, Langhe Nebbiolo doc
Vitigno: Nebbiolo e barbera | Gaja
Barbaresco Docg
Vitigno: Nebbiolo | Gaja
Barolo Docg, “Dragomis”
Vitigno: Nebbiolo | Gaja
Sito Moresco
Vitigno: Nebbiolo, barbera, merlot | Gaja
Barolo Le Vigne
Vitigno: Nebbiolo | Sandrone
Nebbiolo Valmaggiore
Vitigno: Nebbiolo | Sandrone
Dolcetto d'Alba d.o.c.
Vitigno: Dolcetto | Sandrone
Barbera
Vitigno: Barbera | Sandrone
Nizza Pomorosso
Vitigno: Barbera d’Asti | Coppo
Camp Du Russ
Vitigno: barbera D’Asti | Coppo
"Bricco dell'Uccellone", Barbera d'Asti docg
Vitigno: Barbera | Braida
"La Monella" Barbera del Monferrato d.o.c
Vitigno: Barbera | Braida
Barbera d'Alba Ruvei d.o.c
Vitigno: Barbera | Cantine dei Marchesi di Barolo
Dolcetto d'Alba Madonna del Dono d.o.c
Vitigno: Dolcetto | Cantine dei Marchesi di Barolo
Piemonte Grignolino d.o.c
Vitigno: Grignolino | Cantine dei Marchesi di Barolo
Langhe Nebbiolo Michet d.o.c.
Vitigno: Nebbiolo | Cantine dei Marchesi di Barolo
Barolo d.o.c.g.
Vitigno: Nebbiolo | Cantine dei Marchesi di Barolo
Barbaresco d.o.c.
Vitigno: Nebbiolo | Cantine dei Marchesi di Barolo
No Name Etichetta di Protesta
Vitigno: Nebbiolo | Borgogno
Bartomè
Vitigno: Nebbiolo | Borgogno
Bompè
Vitigno: Barbera | Borgogno
Ancum
Vitigno: Dolcetto | Borgogno
Barolo
Vitigno: Nebbiolo | Podere Rocca dei Manzoni
Barbera
Vitigno: Barbera | Podere Rocca dei Manzoni
Dolcetto
Vitigno: Dolcetto | Podere Rocca dei Manzoni
Nebbiolo
Vitigno: Nebbiolo | Podere Rocca dei Manzoni
Vini Rossi della Valle D’ Aosta
Torrette superiore
Vitigno: Petit rouge, fumin, cornalin | Anselmet
Vini Rossi della Lombardia
Sfursat Corte di Cama
Vitigno: Nebbiolo | Mamete Prevostini
Inferno La Cruus
Vitigno: Nebbiolo | Mamete Prevostini
Sassella Marena
Vitigno: Nebbiolo | Mamete Prevostini
Rosso di Valtellina
Vitigno: Nebbiolo | Plozza
Ronchedone
Vitigno: Marzemino, Sangiovese e Cabernet | Cà dei Frati
Lambrusco
Vitigno: Grappello | La Fiuma
Vini Rossi del Friuli
Refosco
Vitigno: Refosco | Colli di Poianis
Schioppettino
Vitigno: Schioppettino | Colli di Poianis
Cabernet Franc
Vitigno: Cabernet Franc | Ronco Del Gelso
Merlot
Vitigno: Merlot | Ronco Del Gelso
Pinot Nero Riserva
Vitigno: Pinot Nero | Antonutti
Poppone
Vitigno: Merlot, Pignolo | Antonutti
Ròs De Murì
Vitigno: Cabernet Merlot, Refosco dal P.R. | Antonutti
Cabernet
Vitigno: Cabernet | Antonutti
Refosco
Vitigno: Refosco | Antonutti
Merlot
Vitigno: Merlot | Antonutti
Vini Rossi del Trentino Alto Adige
Huckambach ST. Magdalener
Vitigno: Schiava, Lagrein | Bozen
Perl
Vitigno: Lagrein | Bozen
Bachmann Riserva
Vitigno: Pinot nero | Bozen
"Granato" Vigneti delle Dolomiti i.g.t.
Vitigno: Teroldego | Foradori
"Sgarzon" Vigneti delle Dolomiti i.g.t.
Vitigno: Teroldego | Foradori
Teroldego Vigneti delle Dolomiti i.g.t.
Vitigno: Teroldego | Foradori
Marjun
Vitigno: Pinot nero | Tramin
Hexenbichler
Vitigno: Schiava | Tramin
Merlot Kastelaz
Vitigno: Merlot | Elena Walch
Pinot nero Ludwig
Vitigno: Pinot nero | Elena Walch
Lagrein Castel Ringberg
Vitigno: Lagrein | Elena Walch
Merlot Alto adige d.o.c.
Vitigno: Merlot | Elena Walch
Pinot nero
Vitigno: Pinot nero | Elena Walch
Lagrein
Vitigno: Lagrein | Elena Walch
Vini Rossi del Veneto
Amarone Della Valpolicella Classico d.o.c.
Vitigno: Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, altre | Quintarelli
Valpolicella Classico superiore d.o.c.
Vitigno: Corvina/corvinone, Rondinella, altre | Quintarelli
Rosso veneto Cà del Merlo
Vitigno: Corvina/corvinone, Rondinella, altre | Quintarelli
Primofiore, Veneto i.g.t.
Vitigno: Corvina/Corvinone, Cabernet Sauvignon/Franc | Quintarelli
Amarone Della Valpolicella D.O.C.G.
Vitigno: Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina | Dal Forno
Valpolicella Superiore D.O.C.
Vitigno: Corvina, C.grossa, Rondinella, Croatina, Oseleta | Dal Forno
Kairos veneto rosso I.G.P.
Vitigno: 4 Bianchi, 11 rosi | Zyme
Valpolicella Reverie D.O.P.
Vitigno: Corvina, Corvinone, Oseleta, Croatina | Zyme
Valpolicella Classico Superiore D.O.P.
Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, | Zyme
Amarone
Vitigno: Corvina, Rondinella, Croatina, Oseleta | Ca’ Rugate
Valpolicella Campolavei
Vitigno: Corvina, Rondinella | Ca’ Rugate
Ripasso Monti Garbi
Vitigno: Corvina, Rondinella, Croatina e Oseleta | Ca’ Rugate
Vini Rossi della Liguria
Rossese D.O.C.
Vitigno: Rossese | Lupi
Ciliegiolo
Vitigno: Ciliegiolo | Colli di Luni
Vermentino Nero
Vitigno: Vermentino nero | Colli di Lupi
Vini Rossi della Toscana
Brunello di Montalcino d.o.c.g "Tenuta Greppo"
Vitigno: Sangiovese | Biondi-Santi
"Luce" Toscana rosso i.g.t.
Vitigno: Sangiovese, Merlot | Tenuta Luce
Argentiera
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc | Tenuta Argentiera-Bolgheri
Villa Donoratico
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit V. | Tenuta Argentiera-Bolgheri
"Tignanello", Toscana i.g.t.
Vitigno: Sangiovese, Cabernet Sauvignon/Franc | Marchesi Antinori
Chianti classico D.O.C.G. Riserva tenuta Tignanello | Marchesi Antinori
Vitigno: Sangiovese, Cabernet Franc | Marchesi Antinori
Tenuta di GUADO AL TASSO di Bolgheri D.O.C. superiore
Vitigno: Cabernet Sauvignon/Franc, Merlot e P. Verdot | Marchesi Antinori
Bruciato
Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon/Franc, P. Verdot e Syrah | Marchesi Antinori
Botrosecco
Vitigno: Cabernet Sauvignon/Franc | Marchesi Antinori
Poggio alle NANE
Vitigno: Cabernet Sauvignon/Franc, carmenere | Tenuta le Mortelle (Antinori)
Oreno
Vitigno: Merlot, Cabernet S., Petit Verdot | Setteponti
Crognolo
Vitigno: Sangiovese | Setteponti
Morellino di scansano
Vitigno: Sangiovese | Poggio al lupo
Orma
Vitigno: Cabernet Sauvignon | Orma
Passi di Orma
Vitigno: Merlot, Cabernet S., Cabernet F. | Orma
Rosso di Orma
Vitigno: Merlot, Cabernet S. | Orma
Ca' Marcanda
Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon Cabernet F. | Gaja
Brunello di Montalcino d.o.c.g "Pieve Santa Restituta"
Vitigno: Sangiovese | Gaja
"Magari" Toscana i.g.t.
Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Cà Marcanda, Gaja
"Promis" Toscana i.g.t
Vitigno: Merlot, Syrah, Sangiovese | Cà Marcanda, Gaja
"Guidalberto" Toscana i.g.t.
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot | Tenuta San guido
"Le serre nuove dell'Ornellaia" Bolgheri d.o.c
Vitigno: Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit v. | Tenuta dell'Ornellaia
Rosso di Montalcino
Vitigno: Sangiovese | Collemassari
Brunello di Montalcino
Vitigno: Sangiovese | Collemassari
"Sassalloro", Toscana rosso i.g.t
Vitigno: Sangiovese | Jacopo Biondi-Santi
Morellino di Scansano d.o.c.g
Vitigno: Sangiovese, Cabernet Sauvignon | Jacopo Biondi-Santi
Brunello di Montalcino d.o.c.g. "Luce"
Vitigno: Sangiovese | Frescobaldi
Brunello di Montalcino d.o.c.g. Castelgiocondo
Vitigno: Sangiovese | Frescobaldi
Soffocone
Vitigno: Sangiovese | Bibi Graetz
Cercatoja
Vitigno: Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon | Tenuta del Buonamico
Il Fortino
Vitigno: Syrah | Tenuta del Buonamico
"Lucente" Toscana rosso i.g.t.
Vitigno: Sangiovese, Merlot | Frescobaldi
Chianti
Vitigno: Sangiovese | Querciabella
Chianti Sergio Zingarelli
Vitigno: Sangiovese | Rocca delle Macìe
Nobile di Montepulciano d.o.c.g
Vitigno: Sangiovese, Canaiolo | Rocca delle Macìe
Morellino
Vitigno: Sangiovese, Cabernet S., Merlot | Rocca delle Macie
½ € 14
Tenuta S. Alfonso di Rocca delle Macie chianti classico d.o.c.g
Vitigno: Sangiovese | Rocca delle Macie
Chianti classico d.o.c.g
Vitigno: Sangiovese | Rocca delle Macie
Vernaiolo
Vitigno: Sangiovese, Merlot | Rocca delle Macie
Pelofino
Vitigno: Sangiovese, Cabernet s. e Merlot | Le Pupille
Morellino
Vitigno: Sangiovese | Le Pupille
Maremma Toscana
Vitigno: Sangiovese, Cabernet | Chiurlo
Pactio Toscana rosso i.g.t.
Vitigno: Sangiovese, Cabernet s. merlot | Tenuta Fertuna
Rossi Toscani Selezioni
Masseto rosso toscana i.g.t.
Vitigno: Merlot | Tenuta Masseto
Solaia 2013 toscana rosso i.g.t.
Vitigno: Cabernet F., Cabernet S. Sangiovese | Marchese Antinori
Sassicaia Bolgheri doc
Vitigno: Cabernet S., Cabernet F. | Tenuta San Guido
Fratini
Vitigno: Cabernet s, Cabernet f., Merlot e Petit v. | Tenuta Fratini
Schidione
Vitigno: Sangiovese, Cabernet S., Merlot | Jacopo Biondi Santi
Morione
Vitigno: Merlot | Jacopo Biondi Santi
Ornellaia Bolgheri superiore doc
Vitigno: Cabernet S., Merlot, Cabernet F. Petit Verdot | Tenuta Ornellaia
Vini rossi dell’ Emilia Romagna
Burson
Vitigno: Uva longanesi | Zini
Nabucco
Vitigno: Barbera, Merlot | Monte delle vigne
I Calanchi lambrusco
Vitigno: Lambrusco Maestri | Monte delle vigne
Vini rossi del Lazio
Montiano rosso Lazio i.g.p.
Vitigno: Merlot | Falesco
Sodale
Vitigno: Merlot | Falesco
Tellus Lazio i.g.p.
Vitigno: Syrah | Falesco
Lazio i.g.p.
Vitigno: Cesanese, sangiovese | Poggiomasso
Vini rossi della Campania
Terre D’Aclano
Vitigno: Aglianico | Quintodecimo
Lacryma Christi del Vesuvio rosso doc
Vitigno: Piedirosso | Mastroberardino
Aglianico Campania i.g.t.
Vitigno: Aglianico | Mastroberardino
Jungano
Vitigno: Aglianico | San Salvatore
Vini rossi della Puglia
Amativo
Vitigno: Primitivo e Negroamaro | Cantele
Teresa Manara
Vitigno: Negroamaro | Cantele
Primitivo
Vitigno: Primitivo | Cantele
Es
Vitigno: Primitivo | Gianfranco Fino
Jo
Vitigno: Negroamaro | Gianfranco Fino
Vini rossi dell'Umbria
"25° Anniversario" Sagrantino di Montefalco d.o.c.g
Vitigno: Sagrantino | Arnaldo Caprai
Valdimaggio d.o.c.g
Vitigno: Sagrantino | Arnaldo Caprai
Montefalco rosso d.o.c. Riserva
Sangiovese, Sagrantino | Arnaldo Caprai
Rubesco
Vitigno: Sangiovese, Colorino | Lungarotti
Vigna Monticchio Rubesco
Vitigno: Sangiovese | Lungarotti
Pinot nero
Vitigno: Pinot nero | Castello della Sala (Antinori)
Vini rossi delle Marche
"Esperanto" Offida rosso d.o.c.g
Vitigno: Montepulciano, Cabernet sauvignon | Ciù Ciù
Piceno Superiore Dop
Vitigno: Montepulciano, Sangiovese | Ciù Ciù
Oppidum
Vitigno: Montepulciano | Ciù Ciù
Lacrima di Moro d'Alba dop
Vitigno: Lacrima | Ciù Ciù
Vini rossi dell'Abruzzo
"Marina Cvetic" Montepulciano D'Abruzzo d.o.c
Vitigno: Montepulciano | Masciarelli
Montepulciano d'Abruzzo d.o.c
Vitigno: Montepulciano | Gianni Masciarelli
Villa Barcaroli riserva montepulciano
Vitigno: Montepulciano | Villa Barcaroli
Villa Barcaroli montepulciano
Vitigno: Montepulciano | Villa Barcaroli
Vini rossi della Basilicata
Le drude
Vitigno: Aglianico delle Vulture | Michele Laluce
Zimberno
Vitigno: Aglianico delle Vulture | Michele Laluce
Nocte
Vitigno: Aglianico delle Vulture | Terre dei Re
Vini rossi della Calabria
"Paternum" Rosso Calabria i.g.t
Vitigno: Magliocco | Tenuta Iuzzolini
"Duca dell'Argillone", Cirò rosso classico superiore riserva
Vitigno: Gaglioppo | Fatt. San Francesco
"Ronco dei quattro venti", Rosso Calabria i.g.t
Vitigno: Gaglioppo | Fatt. San Francesco
Vini rossi della Sicilia
"Mille e una notte", Terre siciliane i.g.t
Vitigno: Nero d'Avola, Petit verdot, Syrah, altre uve | Donnafugata
"Tancredi" Terre Siciliane i.g.p
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat, a.u. | Donnafugata
Etna Rosso Alta Mora
Vitigno: Nerello Mascalese | Cusumano
Disueri
Vitigno: Nero D'Avola | Cusumano
Maria Costanza Rosso
Vitigno: Nero D’ Avola | G. Milazzo
Etna Rosso
Vitigno: Nerello Mascalese | Graci
Nero D’Avola
Vitigno: Nero D’Avola | Baglio del Cristo di Campobello
Syrah
Vitigno: Syrah | Baglio del Cristo di Campobello
Noto
Vitigno: Nero D’ Avola, syrah, cabernet | Feudo Luparello
Vini rossi della Sardegna
Buio Buio del Sulcis Doc
Vitigno: Carignano | Mesa
Buio del Sulcis Doc
Vitigno: Carignano | Mesa
Moro di Sardegna Doc
Vitigno: Cannonau | Mesa

I ROSATI
JeT
Vitigno: Sangiovese | Jacopo Biondi Santi
Aleatico
Vitigno: Aleatico | Aldobrandesca (Antinori)
Rohesia Rosato Negroamaro
Vitigno: Negroamaro rosato | Cantele
Tellus
Vitigno: Syrah | Falesco
Rosa dei FRATI
Vitigno: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera | Cà del Frati
Vetere
Vitigno: Aglianico | San Salvatore
Rosery Prestige
Vitigno: Groppello, barbera, sangiovese e marzemino | Cà Maiol
La Torre
Vitigno: Cesanese, sangiovese, montepulciano | Poggiomasso
Mearosa
Vitigno: Vermentino nero | Colli di Luni

VINI DA DESSERT
Malvasia
Vitigno: Malvasia delle Lipari | Hauner
Passito di Pantelleria d.o.c. "Ben Rye"
Vitigno: Moscato d'Alessandria (zibibbo) | Donnafugata
Moscato di Pantelleria d.o.p "Kabir"
Vitigno: Moscato d'Alessandria (zibibbo) | Donnafugata
Lago di Venere
Vitigno: Zibibbo (moscato) | Lago di Venere
Sauternes Chateau Liot
Vitigno: Semillon, Sauvignon e Mouscadell | Chateau Rieussec
Moscato d'Asti d.o.c.g
Vitigno: Moscato | Castello di Neive
Pedro XIMENEZ 1987 Gran Riserva
Vitigno: Passito spagnolo | Montillia Moriles
“Vino pazzo che suole spingere anche l’uomo molto saggio a intonare una canzone, e a ridere di gusto, e lo manda su a danzare, e lascia sfuggire qualche parola che era meglio tacere”.
Omero
Odissea